USULAN PROGRAM KREATIVITAS
MAHASISWA
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
BIDANG KEGIATAN
:
PKM
KEWIRAUSAHAAN
PENGESAHAN
USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan :
“ES
CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
2. Bidang Kegiatan :
PKM-K
3. Ketua Pelaksana
Kegiatan
a. Nama Lengkap :
x
b. NIM :
c. Jurusan :
Psikologi
d. Universitas/Institut/Politeknik :
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP :
f. Alamat email :
4. Anggota Pelaksana
Kegiatan/Penulis : x orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : x
b. NIDN
:
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP :
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp
7. Jangka Waktu
Pelaksanaan
: x bulan
|
Dosen
Pendamping
X
|
Yogyakarta, xx 20xx
Ketua
Pelaksana kegiatan
X
NIM.
|
DAFTAR
ISI
|
SAMPUL
|
.......................................................................
|
i
|
||
|
HALAMAN
PENGESAHAN
|
……………...………………………………
|
ii
|
||
|
DAFTAR
ISI
|
………………...……………………………
|
iii
|
||
|
RANGKUMAN
|
…………………...…………………………
|
iv
|
||
|
BAB
I
|
PENDAHULUAN
|
|
|
|
|
|
1.1
|
Latar
Belakang
|
……………………...………………………
|
1
|
|
|
1.2
|
Rumusan
Masalah
|
………………………..……………………
|
3
|
|
|
1.3
|
Tujuan
|
…………………………...…………………
|
3
|
|
|
1.4
|
Luaran
|
……………………………..………………
|
3
|
|
|
1.5
|
Manfaat
|
………………………………...……………
|
3
|
|
BAB
II
|
GAMBARAN
UMUM RENCANA USAHA
|
|
||
|
|
2.1
|
Analisis
Produk
|
.......................................................................
|
4
|
|
|
2.2
|
Analisis
Pemasaran
|
……………………………………………..
|
4
|
|
|
2.3
|
Analisis
Usaha
|
……………………………………………...
|
5
|
|
BAB
III
|
METODE
PELAKSANAAN
|
|
||
|
|
3.1
|
Waktu
dan Tempat
|
……………………………………………..
|
7
|
|
|
3.2
|
Alat
dan Bahan
|
……………………………………………..
|
7
|
|
BAB
IV
|
BIAYA
DAN JADWAL KEGIATAN
|
|
||
|
|
4.1
|
Rancangan
Biaya
|
……………………………………………...
|
9
|
|
|
4.2
4.3
|
Jadwal
Kegiatan
Daftar
pustaka
|
……………………………………………..
……………………………………………..
|
10
11
|
|
|
4.4
|
Lampiran
|
……………………………………………...
|
12
|
RINGKASAN
Es
krim merupakan makanan yang terbuat dari santan dan tepung yang dibekukan
sehingga menjadi krim yang dingin, dengan berbagai macam rasa dan dikemas
secara menarik. Es krim merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh
semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Melalui
produk yang kami beri nama “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” yang
merupakan singkatan dari eskrim jagung sayuran kami mengambil bahan baku
atau dasar jagung. Selama ini di Yogyakarta kami banyak menjumpai penjual
jagung bakar dan jagung rebus. Maka, kami membuat kreasi baru dalm bentuk es
krim yang lezat dan menarik selera para pecinta jagung.
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” merupakan sebuah
inovasi terbaru dalam pembuatan es krim. “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” salah
satu jenis
produk es krim yang menggunakan bahan dasar yang sehat seperti jagung dan
sayuran. Jagung dan sayuran mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang
baik untuk kesehatan serta baik dikonsumsi oleh semua kalangan dari mulai
anak-anak sampai orang dewasa. Kita tahu bahwa
es krim yang beredar dimasyarakat banyak mengandung pengawet yang tidak
baik untuk kesehatan, tapi “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” yang
kami buat dijamin kesehatannya.
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ini rencananya mau dipasarkan secara
door to door di
wilayah kampus-kampus dan dititipkan ke warung-warung. Alternatif
pemasaran lainnya adalah dengan cara menyebar brosur, pamflet serta menggunakan
media jejaring social seperti (facebook,
blog dll) serta melalui
komunikasi langsung secara lisan dengan para konsumen.
Dalam menjalankan usaha dibutuhkan sistem manajemen yang baik, salah
satunya adalah perencanaan yang matang. Perencanaan yang matang ditunjukkan
dengan adanya analisis usaha mulai dari pengadaan bahan, pembuatan produk,
promosi dan penjualan produk. Dengan demikian, pengusaha dapat mengetahui
gambaran peluang keuntungan yang akan diperoleh.
BAB
I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR
BELAKANG
Es krim merupakan
makanan yang terbuat dari santan dan tepung yang dibekukan sehingga menjadi
krim yang dingin, dengan berbagai macam rasa dan dikemas secara menarik. Es
krim merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh semua kalangan, mulai
dari anak-anak hingga dewasa.
Biasanya, es krim yang
beredar dipasaran banyak menggunakan bahan pengawet, pewarna dan semacamnya.
Sehingga dapat menimbulkan berbagai macam penyakit bagi yang mengkonsumsi,
terutama pada usia anak-anak. Oleh karena itu, kami terinspirasi membuat produk
es krim yang sehat dan aman dikonsumsi.
Kesulitan orang tua
dalam memberikan gizi seimbang bagi anak, dan juga anak yang lebih menyukai
makanan yang marak dipasaran terutama es krim, membuat kami berinovasi untuk
mengkolaborasikan es krim kami dengan susu dan sayur-sayuran yang sehat, bebas
bahan pengawet dan pewarna. Dengan begitu, asupan gizi seimbang dapat diperoleh
anak setiap saat.
Melalui produk yang
kami beri nama “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” yang merupakan singkatan dari es krim jagung sayuran kami mengambil
bahan baku atau dasar jagung. Selama ini di Yogyakarta banyak menjumpai penjual
jagung bakar dan jagung rebus. Maka, kami membuat kreasi baru dalam bentuk es
krim yang lezat dan menarik selera para pecinta jagung.
Jagung
adalah sumber karbohidrat atau tenaga sedangkan sayuran sumber vitamin A dan C
dan susu sendiri merupakan sumber zat besi,
sehingga sangat aman dikonsumsi oleh anak-anak, remaja sampai orang
dewasa. Produk ini juga aman dikonsumsi sebelum makan tanpa efek samping.
Kandungan yang terdapat pada brokoli dan
wortel
|
No
|
Nama sayuran
|
Kandungan
|
|
1.
|
Brokoli dalam
156g
|
Kalori 43.68 kal |
|
|
|
Protein 4.66 g
|
|
|
|
Asam Lemak
Omega-3 0.20 g
|
|
|
|
Karbohidrat
8.19 g
|
|
|
|
Lemak 0.55 g
|
|
|
|
Kalsium 74.72
mg
|
|
|
|
Potassium
(Kalium) 505.44 mg
|
|
|
|
Fosfor 102.80
mg
|
|
|
|
Besi 1.37 mg
|
|
|
|
Zinc (Zn) 0.62 mg |
|
|
|
Magnesium
39.00 mg
|
|
|
|
Vitamin A
228.07 RE
|
|
|
|
Vitamin B1
(Thiamin) 0.09 mg
|
|
|
|
Vitamin B2
(Riboflavin) 0.18 mg
|
|
|
|
Vitamin B6
(pyrodoxin) 0.22 mg
|
|
|
|
Vitamin B3
(Niasin) 0.94 mg
|
|
|
|
Vitamin B5
(Pantothenic acid) 0.79 mg
|
|
|
|
Vitamin B9
(Folat) 93.91 mcg
|
|
|
|
Vitamin C
123.40 mg
|
|
|
|
Vitamin E 0.75
mg
|
|
|
|
Vitamin K
155.20 mg
|
|
|
|
Serat 4.68 g
|
|
|
|
Mangan 0.34 mg
|
|
|
|
Triptofan 0.05
g
|
|
|
|
|
|
2.
|
Wortel dalam
100g
|
Protein 1,1 g
|
|
|
|
lemak 0 g
|
|
|
|
karbohidrat 10 g
|
|
|
|
serat 3,1 g
|
|
|
|
vitamin A 12.000 SI
|
|
|
|
vitamin C 4 mg
|
|
|
|
vitamin E 0,5 mg
|
“ES
CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ini belum pernah kami temui dipasaran sehingga
kami ingin mencoba membuat produk es krim yang memiliki banyak nilai gizi,
vitamin, dan aman dikonsumsi keluarga. Es krim juga banyak disukai oleh semua
kalangan, selain menyegarkan es krim juga enak dan punya kenikmatan sendiri
bagi yang mengkonsumsi apalagi es krim yang kami buat mengkombinasikan antara
tepung jagung dan sayuran. Dengan kombinasi yang berwarna-warni tersebut kami
berharap anak-anak tertarik untuk mengkonsumsinya.
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” memiliki
sajian produk yang beda dari produk-produk yang lainnya. Produk dikemas secara
cantik dengan variasi dan model dalam bentuk dan kemasan, yang menarik para
konsumen. Kami berharap produk yang kami buat mampu bersaing dengan
produk-produk es krim yang lain. Kami mencampur
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” tersebut
dengan bahan-bahan yang sehat seperti susu, gula pasir dan bahan-bahan yang
sehat lainnya. Disamping dengan berbagai macam bahan tersebut kami juga
menambahkan sedikit garam agar rasanya tambah enak dan segar. “ES
CREAM JARAN (Jagung sayuran)” adalah sebuah inovasi terbaru dalam
pembuatan es krim.
1.2 RUMUSAN
MASALAH
1.Bagaimana cara
pembuatan es krim yang menarik dan bergizi ?
2. Apa saja kandungan
yang terdapat pada “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ?
3. Bagaimana strategi
pemasaran “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ?
1.3 TUJUAN
1. Untuk mengetahui cara
pembuatan es krim yang menarik dan
bergizi
2. Untuk mengetahui
kandungan yang terdapat pada “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
3. Untuk mengetahui strategi
pemasaran “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
1.4 LUARAN
Luaran yang
diharapkan dari program kegiatan ini adalah terciptanya es krim
dengan inovasi baru yang kaya akan vitamin dan mengandung bermacam-macam
mineral serta kesuksesan hasil dari kegiatan ini dan untuk mendapatkan laba
yang diinginkan.
1.5 MANFAAT
Program kewirausahaanini diharapkan mampu memberikan kontribusi
kepada pelaksana program dan masyarakat luas diantaranya sebagai berikut.
1. Memberikan
inovasi terhadap es krim yang sehat dan bergizi
2. Memberikan
inovasi terhadap pemanfaatan jagungdan sayuran
3. Sebagai
alternative masyarakat untuk mengkonsumsi es krim yang sehat
4. Menciptakan
pekerjaan bagi masyarakat
BAB
II
GAMBARAN
UMUM RENCANA USAHA
2.1 Analisis produk
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” merupakan
sebuah inovasi dalam pembuatan es krim, “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” adalah
produk es krim yang menggunakan bahan dasar seperti jagung dan sayuran. Jagung
dan sayuran mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan
serta baik dikonsumsi oleh semua kalangan dari mulai anak-anak sampai orang
dewasa. Kita tahu bahwa es krim yang
beredar dimasyarakat banyak mengandung pengawet yang tidak baik untuk
kesehatan, tapi “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” yang kami buat dijamin
kesehatannya. “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” dibuat dengan cara mencampur
santan, susu, gula, serta tepung maizena dan direbus sampai mendidih. Produk es
krim ini akan dibuat
dalam jumlah yang kira-kira dapat habis terjual. Pemasaran “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” akan dibuat semenarik mungkin
sehingga konsumen yakin dengan rasa dan kualitasnya.Gambaran secara umum pembuatan “ES
CREAM JARAN (Jagung sayuran)” sebagai berikut.
 |
2.2
Analisis
Pemasaran
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ini
rencananya mau dipromosikan secara door
to doordi wilayah
kampus-kampus dan dititipkan ke warung-warung. Alternatif
lainnya dengan pemasaran lainnya adalah dengan cara menyebar brosur, leaflet
serta menggunakan media jejaring social seperti (facebook, blog, dll)serta melalui komunikasi langsung secara lisan
dengan para konsumen.Agar usaha ini dapat berkembang kami berencana membentuk
perusahaan kecil agar dapat terus berkembang dan disukai para konsumen. Lokasi
pemasaran akan kami jangkau adalah kampus dan lingkungan masyarakat. Inovasi
dalam pembuatan es krim ini diharapkan mampu menarik minat konsumen untuk
membeli produk “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” ini dan memiliki kepuasan
tersendiri terhadap “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”.
2.3 Analisis usaha dan keuangan
Dalam
menjalankan usaha dibutuhkan sistem manajemen yang baik, salah satunya adalah perencanaan
yang matang. Perencanaan yang matang ditunjukkan dengan adanya analisis usaha
mulai dari pengadaan bahan, pembuatan produk, promosi dan penjualan produk.
Dengan demikian, pengusaha dapat mengetahui gambaran peluang keuntungan yang
akan diperoleh. Berikut adalah penghitungan biaya BEP:
Tabel 1. Perhitungan
Biaya BEP
|
No
|
Rincian Biaya
|
Jumlah
|
Harga
|
|
1.
|
Bahan Baku Langsung
|
|
|
|
|
Ø Jagung
|
0,25 kg x @ 10.000
|
Rp
2.500
|
|
|
Ø Kelapa
|
1 biji x @ 5000
|
Rp
5.000
|
|
|
Ø Maizena
|
0,5 pcs x @5000
|
Rp
2.500
|
|
|
Ø Gula
pasir
|
0,5 kg x @14.000
|
Rp
7.000
|
|
|
Ø Susu
|
0,5 liter x @15.000
|
Rp
7.500
|
|
|
Ø Garam
bubuk2
|
1 sdt x @500
|
Rp
500
|
|
|
Ø Garam krosok
|
1 bks x @3.000
|
Rp 3.000
|
|
|
Ø Es
batu
|
8 bks x @1000
|
Rp
8.000
|
|
|
Ø Daun
pandan
|
2 helai x @250
|
Rp
500
|
|
|
Ø Brokoli
|
0,25 kg x @10.000
|
Rp
2.500
|
|
|
Ø Wortel
|
0,25 kg x @8000
|
Rp
2.000
|
|
|
Ø Mesis
|
1 bks x @3000
|
Rp
3.000
|
|
|
JUMLAH
|
|
Rp 44.000
|
|
2.
|
Bahan Baku Tidak Langsung
|
|
|
|
|
Ø Transportasi
|
Rp
5.000,00
|
|
|
|
Ø Gas
|
Rp
5.000,00
|
|
|
|
JUMLAH
|
Rp
10.000,00
|
|
|
3.
|
Pengemasan
|
|
|
|
|
Ø Cup
+ sendok
|
Rp
10.000,00
|
|
|
|
JUMLAH
|
Rp
10.000,00
|
|
|
TOTAL
|
Rp
64.000,00
|
||
Harga percup es krim = Rp. 64.000 : 80 buah
= Rp. 800, 00.
Profit diperkirakan = @ Rp. 200, 00.
Harga percup es krim = Rp. 1.000, 00.
Profit 1 x produksi (80 pcs) = Rp. 16.000,00
BAB III
METODE
PELAKSANAAN
3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan
Realisasi dari program
ini berupa wirausaha olahan pangan
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)” yang akan dipasarkan di toko-toko terdekat dengan
tempat tinggal kami.
3.2 Alat dan Bahan
|
No
|
Alat
|
Bahan
|
|
“ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
|
||
|
1
|
Alat
putar
|
0.5
pcs tepung maizena
|
|
2
|
Kompor
|
0.25
kg Jagung disisir
|
|
3
|
Panci
|
1 biji kelapa parut
|
|
4
|
Entong
kayu
|
0.5
kg gula pasir
|
|
5
|
Saringan
|
0.5
liter susu putih
|
|
6
|
Gelas
ukur 2liter
|
1
sdt garam bubuk
|
|
7
|
Baskom
|
1
bks garam krosok
|
|
8
|
Pisau
|
8
bungkus pecahan es batu
|
|
9
|
Parutan
|
2
helai daun pandan
|
|
|
|
0.25 kg brokoli cacah
|
|
|
|
0.25 kg wortel cacah
|
|
|
|
1
bungkus meesis
|
Langkah-langkah pembuatan “ES CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
Adonan
1 :
a.
Serut
kelapa kemudian peras dan diambil sanatannya.
b.
Campurkan
santan dengan maizena dan susu
c.
Tambahkan
gula dan sedikit garam, aduk rata
d.
Masukkan
daun pandan,
e.
masaklah
adonan dan diaduk-aduk hingga mendidih.
Adonan 2 :
a.
Sisir
jagung dan cacah brokoli dan wortel yang sudah direbus, campurkan
Cara pembuatan :
1.
Campurkan
kedua adonan tersebut kedalam alat putar es krim
2.
Letakkan
es batu dan garam krasak diluar wadah tersebut
3.
Putar-putar
hingga adonan membeku
4.
Pindahkan
adonan kedalam cup
5.
Kemas
semenarik mungkin.
6. Pelaksanaan
Program
3.3Alur pelaksanaan PKM-Kewirausahaan
ini digambarkan pada diagram berikut.
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||
BAB IV
BIAYA
DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 RANCANGAN
BIAYA (keseluruhan)
Tabel 2. Rancangan
Biaya
|
1.
|
Peralatan
Penunjang
|
|
|
|
|
a.
|
Kompor
Gas
|
Rp
700.000 x 1 = Rp 700.000
|
|
|
b.
|
Panci
|
Rp
100.000 x 2 = Rp 200.000
|
|
|
c.
|
Entong
Kayu
|
Rp
5.000 x 2 = Rp 10.000
|
|
|
d.
|
Saringan
|
Rp
10.000 x 2 = Rp 20. 000
|
|
|
e.
|
Gelas
ukur 2 liter
|
Rp
20.000 x 2 = Rp 40.000
|
|
|
f.
|
Baskom
|
Rp
30.000 x 4 = Rp 120.000
|
|
|
g.
|
Pisau
|
Rp
10.000 x 5 = Rp 50.000
|
|
|
h.
|
Parutan
|
Rp
10.000 x 5 = Rp 50.000
|
|
|
i.
|
Alat
Putar Eskrim
|
Rp
3.000.000 x 1 = Rp 3.000.000
|
|
|
j.
|
Wadah
es
|
Rp
250.000 x 6 = Rp 1.500.000
|
|
2.
|
Bahan habis pakai
|
|
|
|
|
a.
|
Kelapa
|
Rp 5.000 x 30 = Rp 150.000
|
|
|
b.
|
Tepung
maizena
|
Rp 5.000 x 15 = Rp 75.000
|
|
|
c.
|
Gula
pasir
|
Rp 14.000 x 10 = Rp 140.000
|
|
|
d.
|
Daun
pandan
|
Rp 5.000 x 1
= Rp 5.000
|
|
|
e.
|
Brokoli
|
Rp 10.000 x 5 = Rp 50.000
|
|
|
f.
|
Garam
bubuk
|
Rp
5.000 x 1 = Rp
5.000
|
|
|
|
Susu
|
Rp 15.000 x 30 = Rp 450.000
|
|
|
h
|
Wortel
|
Rp
8.000
x 5 =
Rp 40.000
|
|
|
i
|
Garam
Krasak
|
Rp
3.000 x 50 = Rp150.000
|
|
|
j
|
Es Batu
|
Rp
1.000 x 240 = Rp240.000
|
|
|
k
|
Misis
|
Rp 3.000 x 30 = Rp 90.000
|
|
|
l
|
Jagung
|
Rp 10.000 x 10 = Rp
100.000
|
|
|
M
|
Gas elpiji
|
Rp 18.000 x 3 =
Rp 54.000
|
|
|
n
|
Cup + sendok + label
|
Rp
600.000
|
|
3
|
Perjalanan
|
|
|
|
|
a.
|
Promosi
|
Rp 500.000
|
|
|
b.
|
Pemasaran
|
Rp 1.000.000
|
|
|
|
Diskusi
|
Rp 200.000
|
|
3
|
Lain-lain
|
|
|
|
|
a.
|
Brosur +
leaflet
|
Rp. 150.000
|
|
|
b.
|
Transportasi(5
orang)
|
Rp 500.000
|
|
|
c.
|
Konsumsi
|
Rp 500.000
|
|
|
d.
|
Komunikasi
(5 orang)
|
Rp 250.000
|
|
TOTAL
|
Rp 10.939.000
|
||
4.2 JADWAL
KEGIATAN
Dalam
menjalankan usaha dibutuhkan sistem manajemen yang baik, salah satunya adalah perencanaan
yang matang. Perencanaan yang matang ditunjukkan dengan adanya analisis usaha
mulai dari pengadaan bahan, pembuatan produk, promosi dan penjualan produk.
Dengan demikian, pengusaha dapat mengetahui gambaran peluang keuntungan yang
akan diperoleh.
Tabel3. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan
|
No
|
Kegiatan
|
Bulan
1
|
Bulan
2
|
Bulan
3
|
Bulan 4
|
||||||||||||
|
Minggu
|
Minggu
|
Minggu
|
Minggu
|
||||||||||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
||
|
1.
|
Pembelian bahan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
Pembuatan produk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.
|
Promosi Produk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.
|
Penjualan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.
|
Penyusunan Laporan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.3 DAFTAR
PUSTAKA
Babyorchestra.
2013.Nutrisi dalam wortel. Diakses dari
https://babyorchestra.wordpress.com/tag/nutrisi-dalam-wortel/, pada tanggal 12 April 2014
weedhabibaty. 2013 . Kandungan gizi dan khasiat sayuran brokoli.
Diakses dari
http://weedhabibaty.wordpress.com/2011/11/25/kandungan-gizi-dan-khasiat-sayuran-brokoli/, pada tanggal 12 April 2014
Lampiran
4.
Biodata Ketua dan Anggota
A. Identitas diri
|
1
|
Nama Lengakap
|
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
|
|
3
|
Program Studi
|
|
|
4
|
Nim
|
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
Nomor Telepon / Hp
|
|
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
| ||
|
Jurusan
|
|
|
|
|
Tahun Masuk Lulus
|
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan
secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan
kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan proposal PKM Kewirausahaan.
Yogyakarta, xx
Pengusul,
(X)
A.
Identitas
diri
|
1
|
Nama Lengakap
|
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
|
|
3
|
Program Studi
|
|
|
4
|
Nim
|
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
Nomor Telepon / Hp
|
|
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
| ||
|
Jurusan
|
|
|
|
|
Tahun Masuk Lulus
|
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan
secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan
kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan proposal PKM Kewirausahaan.
Yogyakarta, xx
Pengusul,
(X)
A. Identitas diri
1 | Nama Lengakap | |
2 | Jenis Kelamin | |
3 | Program Studi | |
4 | Nim | |
5 | Tempat dan Tanggal Lahir | |
6 | E-mail | |
7 | Nomor Telepon / Hp |
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
| ||
|
Jurusan
|
|
|
|
|
Tahun Masuk Lulus
|
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan
secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan
kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan proposal PKM Kewirausahaan.
A. Identitas diri
1 | Nama Lengakap | |
2 | Jenis Kelamin | |
3 | Program Studi | |
4 | Nim | |
5 | Tempat dan Tanggal Lahir | |
6 | E-mail | |
7 | Nomor Telepon / Hp |
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi | |||
|
Jurusan
|
|
|
|
|
Tahun Masuk Lulus
|
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan
secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan
kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan proposal PKM Kewirausahaan.
Yogyakarta, xx
Pengusul,
(X)
C. Identitas diri
1 | Nama Lengakap | |
2 | Jenis Kelamin | |
3 | Program Studi | |
4 | Nim | |
5 | Tempat dan Tanggal Lahir | |
6 | E-mail | |
7 | Nomor Telepon / Hp |
B. Riwayat Pendidikan
SD | SMP | SMA | |
Nama Institusi | |||
Jurusan | |||
Tahun Masuk Lulus |
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan proposal PKM Kewirausahaan.
Yogyakarta, xx
Pengusul,
(X)
Biodata
Dosen
Pendamping
Nama lengkap :
Jabatan :
Dosen
Fakultas/Prodi :
Psikologi/Psikologi
Perguruan Tinggi :
Lampiran
5.
Justifikasi Anggaran Kegiatan
1.
Peralatan Penunjang
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan
( Rp)
|
Keterangan
|
|
Peralatan
|
||||
|
Kompor
Gas
|
10
tahun
|
1
buah
|
700.000
|
700.000
|
|
Alat
Putar
|
8
tahun
|
1
buah
|
3.000.000
|
3.000.000
|
|
Panci
|
2
tahun
|
2
buah
|
100.000
|
200.000
|
|
Entong
Kayu
|
2
tahun
|
2
buah
|
5.000
|
10.000
|
|
Saringan
|
2
tahun
|
2
buah
|
10.000
|
20.000
|
|
Gelas
ukur 2 liter
|
2
tahun
|
2
buah
|
20.000
|
40.000
|
|
Baskom
|
2
tahun
|
4
buah
|
30.000
|
120.000
|
|
Pisau
|
2
tahun
|
5
buah
|
10.000
|
50.000
|
|
Parutan
|
1
tahun
|
5
buah
|
10.000
|
50.000
|
|
Wadah
es
|
5
tahun
|
6
buah
|
250.000
|
1.500.000
|
|
Total
|
|
|
|
5.690.000
|
2.
Bahan Habis Pakai
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
|
Jagung
|
1
minggu
|
10
kilogram
|
10.000
|
100.000
|
|
Kelapa
|
1
minggu
|
30
biji
|
5.000
|
150.000
|
|
Tepung
maizena
|
1
minggu
|
15
pcs
|
5.000
|
75.000
|
|
Gula
pasir
|
1
minggu
|
10
kilogram
|
14.000
|
140.000
|
|
Susu
|
1
minggu
|
30
kaleng
|
15.000
|
450.000
|
|
Garam
bubuk
|
1
minggu
|
1
bungkus
|
5.000
|
5.000
|
|
Garam
krasak
|
1
minggu
|
50
bungkus
|
3.000
|
150.000
|
|
Es
Batu
|
1
minggu
|
240
bungkus
|
1.000
|
240.000
|
|
Gas
elpiji
|
1
minggu
|
3
tabung
|
18.000
|
54.000
|
|
Daun
pandan
|
1
minggu
|
1
ikat
|
5.000
|
5.0000
|
|
Brokoli
|
1
minggu
|
5
kilogram
|
10.000
|
50.000
|
|
Wortel
|
1
minggu
|
5
kilogram
|
8.000
|
40.000
|
|
Misis
|
1
minggu
|
30
bungkus
|
3.000
|
90.000
|
|
Cup+sendok+label
|
1
minggu
|
3000
biji
|
200
|
600.000
|
|
Total
|
|
|
|
2.149.000
|
3. Perjalanan
|
Material
|
Justifikasi Material
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
|
Pemasaran
|
1 bulan
|
5 orang
|
200.000
|
1.000.000
|
|
Diskusi
|
1 bulan
|
5 orang
|
40.000
|
200.000
|
|
Brosur +
Leaflet
|
1 bulan
|
5 orang
|
30.000
|
150.000
|
|
Bensin
|
1 bulan
|
5 orang
|
100.000
|
500.000
|
|
Pulsa
|
1 bulan
|
5 orang
|
50.000
|
250.000
|
|
Promosi
|
1 bulan
|
5 orang
|
100.000
|
500.000
|
|
Konsumsi
|
1 bulan
|
5 orang
|
100.000
|
500.000
|
|
Total
|
|
|
|
3.100.000
|
Lampiran 6. Susunan
Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
|
NO
|
NAMA/NIM
|
PROGRAM STUDI
|
ALOKASI WAKTU
|
URAIAN TUGAS
|
|
1.
|
|
10 jam/minggu
|
Produksi pemasaran
|
|
|
2.
|
|
10 jam/minggu
|
Manager pemasaran
|
|
|
3.
|
|
10 jam/minggu
|
Produksi pengemasan
|
|
|
4.
|
|
10 jam/minggu
|
Produksi
pengemasan
|
|
|
5.
|
|
10 jam/minggu
|
Produksi
pengemasan
|
Lampiran 7. Surat Pernyataan Ketua Peneliti
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang Bertanda
tangan di bawah ini :
Nama :
Nim :
Program studi : Psikologi
Fakultas : Psikologi
Dengan ini
menyatakan dengan usulan PKM-K saya dengan judul
“ES CREAM
JARAN (Jagung sayuran)”
Yang diusulkan
untuk tahun anggaran x x original dan belum pernah dibiayai oleh
lembaga atau sumber dana lain
Bilamana di
kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyatan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian
pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Yogyakarta,
Yang
menyatakan,
(Xi)
NIM.
Lampiran 8. Surat Pernyataan Kesediaan Mitra
SURAT
PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA USAHA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM
KREATIVITAS MAHASISWA
Yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama :
Pimpinan Mitra Usaha :
Bidang Usaha :
Alamat :
Dengan ini menyatakan Bersedia untuk
Bekerjasama dengan Pelaksanaan Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa “ES
CREAM JARAN (Jagung sayuran)”
Nama Ketua Tim Penyusul :
Nomor Induk Mahasiswa :
Program Studi :
Nama Dosen Pembimbing :
Guna menerapkan atau mengembangkan
IPTEKS pada tempat usaha kami.
Bersama ini pula kami menyatakan dengan
sebenarnya bahwa di antara pihak mitra usaha dan pelaksana kegiatan program
tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga.
Demikian surat pernyataan ini dibuat
dengan penuh kesabaran dan tanggung jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam
pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya.
Yogyakarta,
64
Yang
menyatakan
X
